Как правильно пишется слово "сыроватый"?

сыроватый
Русский орфографический словарь

сыроватый

сыроватый
Большой толковый словарь русского языка
СЫРОВАТЫЙ, -ая, -ое; ат, -а, -о. Несколько сырой. С. хлеб. С-ые дрова. Вечер сыроват. Сыровато, в функц. сказ. В комнате с. Сыроватость, -и; ж.