Как правильно пишется слово "засахарить"?

ЗАСАХАРИТЬ, засахарю, засахарит \\ в форме засахарят – засаха[р’ə]т и допуст. устарелое засаха[р’у]т; в формах с сочетанием нн: засахаренный... – засахаре[н]ый.

ЗАСАХАРИТЬ, -рю, -ришь; засахаренный; -рен, -а, -о; св. что. Приготовить варкой в сахарном сиропе; покрыть, насытить сахаром. З. фрукты. З. клюкву. Засахаривать, -аю, -аешь; нсв. Засахариваться, -ается; страд. Засахаривание (см.).