ФРИКАДЕЛЬКА, -и, мн. род. -лек, дат. -лькам, ж. Кушанье, представляющее собой маленький шарик из измельченного или молотого в мясорубке мяса или рыбы, сваренный в чистом, ничем не заправленном бульоне из мяса, птицы, рыбы, грибов, овощей с различными приправами, обычно подаются в этом бульоне и являются частью первого блюда. Отец сварил щи с фрикадельками.
