Как правильно пишется слово "фритюр"?

фритюр
Русский орфографический словарь

фритюр,

фритюр
Большой орфоэпический словарь русского языка

ФРИТЮР, фритюра, мн. фритюры, фритюрам \\ [ф]ритюр.

фритюр
Русское словесное ударение
фритюр
фритюр
Большой толковый словарь русского языка
ФРИТЮР, -а; м. [франц. friture]. Слой топлёного жира, масла и т.п., в котором жарят пищу. Картофель во фритюре. Жарить мясо во фритюре.