УПЁК,-а;м.Спец.1. к Упечь - упекать (1 зн.); выпечка. Хлеб ночного упёка.2. Уменьшение в весе выпеченного хлеба по сравнению с весом теста, посаженного в печь. Процент упёка хлеба.
На нашем сайте используются файлы cookies для большего удобства использования и улучшения работы сайта. Продолжая, вы соглашаетесь с использованием cookies. Ok
