Как правильно пишется слово "сбивание"?

сбивание, -я

СБИВАНИЕ, сбивания, мн. сбивания, сбиваниям \\ [з]бивание и допуст. устарелое [з’]бивание; сбива[н’и]е и сбива[н’й]е, в беглой речи возможно сбива[н’н’]е и сбива[н’]е.

СБИВАНИЕ, -я; ср. к Сбивать. С. досок. С. масла.