копчёности, -ей, ед. -ость, -и
КОПЧЁНОСТИ, копчёностям \\ ко[п]чёности и допуст. устарелое ко[п’]чёности; копчё[н]ости (! не рек. копчё[нн]ости); копчёно[с’]ти.
КОПЧЁНОСТИ, -ей, мн. (ед. копчёность, -и, ж.). То же, что копчение. Копчености иссякли, и хозяйка принесла из кладовой банку соленых огурцов.