Как правильно пишется слово "закатывать"?

закатывать
Большой орфоэпический словарь русского языка

ЗАКАТЫВАТЬ, закатываю, закатывает \\ закат[ə]вать и допуст. закат[ы]вать; в формах с сочетанием ющ: закатывающий... – закатыва[йу]щий и закатыва[и]щий.

закатывать
Большой толковый словарь русского языка
1. ЗАКАТЫВАТЬ см. 1. Закатать.
закатывать
Большой толковый словарь русского языка
2. ЗАКАТЫВАТЬ см. Закатить.
закатывать
Большой толковый словарь русских глаголов

ЗАКАТЫВАТЬ, несов. (сов. закатать), что во что. Помещать (поместить) что-л. внутри чего-л., обмотав, обвернув чем-л.; cин. завертывать [impf. to roll up (in); to tuck up (skirts); to roll up (sleeves)]. Повар ловко закатывал кусочки рыбы в тесто. Аня расстелила ткань на полу, положила вазу в середину и закатала материал в рулон.