Как правильно пишется слово "довёртывать"?

довёртывать
Большой орфоэпический словарь русского языка

ДОВЁРТЫВАТЬ, довёртываю, довёртывает \\ довёрт[ə]вать и допуст. довёрт[ы]вать; в формах с сочетанием ющ: довёртывающий... – довёртыва[йу]щий и довёртыва[и]щий.