Как правильно пишется слово "хап"?

хап
Русский орфографический словарь

хап, неизм.

хап
Большой толковый словарь русского языка
ХАП, межд. в функц. сказ. Разг. Обозначает быстрое, решительное действие (по зн. хапнуть и хапать). За руку её хап! Хап со стола ватрушку. Хап мешок - и был таков!