Как правильно пишется слово "сквашивание"?

сквашивание, -я

СКВАШИВАНИЕ, сквашивания \\ скваш[ə]вание и допуст. скваш[ы]вание; сквашива[н’и]е, сквашива[н’й]е, в беглой речи возможно сквашива[н’]е.

СКВАШИВАНИЕ, -я; ср. к Сквасить и Скваситься.