Как правильно пишется слово "свёртываемость"?

свёртываемость, -и

СВЁРТЫВАЕМОСТЬ, свёртываемости \\ [с]вёртываемость и допуст. устарелое [с’]вёртываемость; свёрт[ə]ваемость и допуст. свёрт[ы]ваемость; свёртываемо[с’]ть; в форме свёртываемостью – свёртываемос[т’й]ю и свёртываемос[т’]ю.

СВЁРТЫВАЕМОСТЬ, -и; ж. чего. Спец. Способность крови, белка и т.п. свёртываться, превращаться в сгустки. Анализ крови на с.