Как правильно пишется слово "свёртывать"?

свертывать
Большой орфоэпический словарь русского языка

СВЁРТЫВАТЬ, свёртываю, свёртывает \\ [с]вёртывать и допуст. устарелое [с’]вёртывать; свёрт[ə]вать и допуст. свёрт[ы]вать; в формах с сочетанием ющ: свёртывающий... – свёртыва[йу]щий и свёртыва[и]щий.

свертывать
Большой универсальный словарь русского языка

СВЁРТЫВАТЬ см. свернуть.

|| Морф. с=вёрт=ыва-ть. Дер. глаг. свёртывать|ся несов. – ; сущ. свёртывание [свёртыва|ниj(е)] ср. (к знач. 1.0.–2.2, 6.0.–8.0.).

свертывать
Большой толковый словарь русского языка
СВЁРТЫВАТЬ см. Свернуть и Свертеть.
свертывать
Большой толковый словарь русских глаголов

СВЁРТЫВАТЬ и СВОРАЧИВАТЬ, несов. (сов. свернуть), что. Изготавливать (изготовить) что-л., скатывая, скручивая трубкой что-л. или аккуратно складывая уголком, конвертиком и т.п. что-л. раскрытое, развернутое, загибая, заворачивая края внутрь; cин. скручивать [impf. coll. to roll up]. Дед всегда долго свертывал свою цигарку, а потом с наслаждением курил и громко кашлял, потому что его табак был какой-то необычайной крепости и силы. Зная, что Таня сегодня не придет, он не стал гладить рубашку, а просто свернул и убрал в шкаф.