САРДЕЛЬКА, -и, мн. род. -лек, дат. -лькам, ж. Пищевой продукт, представляющий собой мясной или куриный фарш в оболочке из кишки животных или искусственной пленки в виде толстой короткой колбаски, приготовленной особым образом, употребляется в пищу обычно в вареном виде в качестве второго блюда. Собака почему-то не ест вареные сардельки.
