Как правильно пишется слово "помпельмус"?

помпельмус
Русский орфографический словарь

помпельмус,

помпельмус
Большой орфоэпический словарь русского языка

ПОМПЕЛЬМУС, помпельмуса, мн. помпельмусы, помпельмусам \\ по[мп’]ельмус и допуст. устарелое по[м’п’]ельмус.

помпельмус
Русское словесное ударение
помпельмус