Как правильно пишется слово "пельменный"?

пельменный
Русский орфографический словарь

пельменный

пельменный
Большой орфоэпический словарь русского языка

ПЕЛЬМЕННЫЙ \\ пельме[нн]ый, в беглой речи возможно пельме[н]ый.

пельменный
Большой толковый словарь русского языка
ПЕЛЬМЕННЫЙ см. Пельмени.