Как правильно пишется слово "овсюг"?

овсюг
Русский орфографический словарь

овсюг, -юга

овсюг
Большой орфоэпический словарь русского языка

ОВСЮГ, овсюга \\ о[ф]сюг и допуст. старш. о[ф’]сюг.

овсюг
Словарь трудностей русского языка
овсюг, -а
овсюг
Русское словесное ударение
овсюг, -а