Как правильно пишется слово "изюм"?

изюм, -а и -у

Изюм, -а (гор., Харьковск. обл., Украина)

ИЗЮМ, -а (-у); м. [от тюрк. üzüm - виноград]. собир. Сушёные ягоды винограда. Булочка с изюмом. Не фунт изюму. Разг. Не пустяк, не шутка. На такую высоту подняться - это тебе не фунт изюму! Изюмный, -ая, -ое. И. вкус. И-ое вино. И. соус.

ИЗЮМ, -а (-у), м. Пищевой продукт, представляющий собой сушеные ягоды винограда, применяющийся для изготовления преимущественно сладких и мучных блюд. Толстый Воронин и пекаря, засучив руки, тычут красными кулаками в творог, сыплют в него изюму и сахарку и проворно вминают в пасочницы (И. Шмелев).