Как правильно пишется слово "голубцы"?

голубцы, -ов, ед. -бец, -бца, тв. -бцом

голубцы, -ов; ед. голубец,-бца

ГОЛУБЦЫ, -ов; мн. (ед. голубец, -бца; м.). Кушанье из завёрнутого в капустные листья тушёного мясного (или иного) фарша с рисом. Приготовить г. Ленивые г. (кушанье, в котором нарезанные листья капусты смешиваются с фаршем).

ГОЛУБЦЫ, -ов, мн. (ед. голубец, -бца, м.) Кушанье, представляющее собой измельченное или молотое в мясорубке мясо, которое заворачивается в капустные листья и варится на медленном огне в закрытой посуде в собственном соку и с какими-л. приправами, употребляемое в пищу в качестве второго блюда. Нина Васильевна принесла мне голубцы.