ЭКЛЕР, -а, м. Кушанье, представляющее собой пирожное из заварного текста с кремом внутри, употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда. Спустя мгновение появился десерт — огромное количество мороженого всех сортов, какие только можно себе представить, яблочные пироги, торты с патокой, шоколадные эклеры, пончики с вареньем, трюфели, клубника, желе, рисовый пудинг...(Дж.Роулинг)
