хитин
Большой толковый словарь русского языка
ХИТИН, -а; м. [от греч. chitón - хитон]. Биол. Органическое вещество из группы полисахаридов, образующее наружный твёрдый покров и скелет членистоногих грибов и бактерий и входящее в клеточные оболочки. Хитиновый, -ая, -ое. Х. покров. Х. панцирь. Х-ые образования. Выделение хитиновых слоёв.
