утруска
Большой толковый словарь русского языка
УТРУСКА, -и; ж. 1. Уменьшение веса сыпучих тел при пересыпке, перевозке и т.п. Рассчитать утруску зерна. Сократить утруску цемента. Коэффициент утруски. 2. О весе товара, потерянного в результате перевозки. Обнаружить утруску угля. Восполнить утруску. Ушло (пошло и т.п.) на усушку и утруску (см. Усушка).
