Как правильно пишется слово "упрелый"?

упрелый
Русский орфографический словарь

упрелый

упрелый
Большой орфоэпический словарь русского языка

УПРЕЛЫЙ \\ у[п]релый.

упрелый
Большой толковый словарь русского языка
УПРЕЛЫЙ, -ая, -ое. Разг. Вполне уварившийся (при варке на медленном огне); упревший. У-ая каша.