Как правильно пишется слово "угорь"?

угорь
Русский орфографический словарь

угорь, угря

угорь
Большой орфоэпический словарь русского языка

УГОРЬ, угря, мн. угри, угрям \\ в формах с сочетанием г[р’]: угря... – у[г]ря.

угорь
Словарь трудностей русского языка
угорь, угря; мн. угри, -ей (во всех знач.)
угорь
Русское словесное ударение
угорь, угря; мн. угри,-ей (рыба; прыщ)