Как правильно пишется слово "томлёный"?

томлёный
Русский орфографический словарь

томлёный, прил.

томлёный
Русское словесное ударение
томлёный, прил.
томлёный
Большой толковый словарь русского языка
ТОМЛЁНЫЙ, -ая, -ое. Спец. Подвергшийся длительной тепловой обработке на медленном огне. Т. чугун. Т-ая сталь. Т-ые щи. Т-ая капуста.