Как правильно пишется слово "тараний"?

тараний
Русский орфографический словарь

тараний, -ья, -ье (от тарань)

тараний
Большой орфоэпический словарь русского языка

ТАРАНИЙ \\ в формах с сочетанием нь: в конечном открытом слоге: таранья... – тара[н’й]я и допуст. тара[н’]я; в конечном закрытом и неконечном слоге: тараньим, тараньего... – тара[н’й]им и тара[н’]им.

тараний
Русское словесное ударение
тараний (к тарань); тараньяуха
тараний
Большой толковый словарь русского языка
ТАРАНИЙ см. Тарань.