Как правильно пишется слово "схлёстываться"?

схлёстываться
Русский орфографический словарь

схлёстывать(ся), -аю(сь), -ает(ся)

схлёстываться
Большой орфоэпический словарь русского языка

СХЛЁСТЫВАТЬСЯ, схлёстываюсь, схлёстывается \\ [сх]лёстываться; схлёст[ə]ваться и допуст. схлёст[ы]ваться; в формах с сочетанием м[с’]: схлёстываемся... схлёстывае[м]ся; в форме схлёстывался схлёстыва[л]ся; в формах с сочетанием ющ: схлёстывающийся... – схлёстыва[йу]щийся и схлёстыва[и]щийся; о произношении форм с конечными -ся, -сь см. § 145.

схлёстываться
Большой толковый словарь русского языка
СХЛЁСТЫВАТЬСЯ см. Схлестать, Схлестнуть и Схлестнуться.