Как правильно пишется слово "сульфитированный"?

сульфитированный
Русский орфографический словарь

сульфитированный; кр. ф. -ан, -ана

сульфитированный
Большой толковый словарь русского языка
СУЛЬФИТИРОВАННЫЙ, -ая, -ое. Подвергнутый сульфитации. С. сок. С-ые фрукты.