Как правильно пишется слово "срезок"?

срезок
Русский орфографический словарь

срезок, -зка (срезанная часть чего-н.)

срезок
Русское словесное ударение
срезок, срезка
срезок
Большой толковый словарь русского языка
СРЕЗОК, -зка; м. Срезанная, отрезанная часть чего-л. С. доски. С. бруска.