Как правильно пишется слово "соте"?

соте
Русский орфографический словарь

соте, нескл., с. (кушанье)

соте
Большой орфоэпический словарь русского языка

СОТЕ \\ со[тэ].

соте
Словарь трудностей русского языка
соте [тэ], нескл., с.
соте
Русское словесное ударение
соте [тэ], нескл., с. (кушанье)