Как правильно пишется слово "прокисший"?

прокисший
Русский орфографический словарь

прокисший

прокисший
Большой толковый словарь русского языка
ПРОКИСШИЙ, -ая, -ее. Испорченный, скисший (о продуктах). П-ее молоко. П. суп.