Как правильно пишется слово "подмеска"?

подмеска
Русский орфографический словарь

подмеска,

подмеска
Большой орфоэпический словарь русского языка

ПОДМЕСКА, подмески, мн. подмески, подмесок, подмескам \\ в формах с сочетанием с[к’]: подмески... – подме[с]ки.

подмеска
Большой толковый словарь русского языка
ПОДМЕСКА, -и; ж. Разг. 1. к Подмесить - подмешивать. 2. То, что подмешивают во что-л., к чему-л. П. муки к тесту.