Как правильно пишется слово "подкисать"?

подкисать
Русский орфографический словарь

подкисать, -аю, -ает

подкисать
Большой орфоэпический словарь русского языка

ПОДКИСАТЬ, подкисаю, подкисает \\ по[т]кисать; в формах с сочетанием ющ: подкисающий... – подкиса[йу]щий и подкиса[и]щий.