Как правильно пишется слово "поддубовик"?

поддубовик
Русский орфографический словарь

поддубовик, -ика и поддубовик,

поддубовик
Большой орфоэпический словарь русского языка

ПОДДУБОВИК, поддубовика, мн. поддубовики, поддубовикам и ПОДДУБОВИК, поддубовика, мн. поддубовики, поддубовикам \\ по[дд]убовик, по[дд]убовик; в формах поддубовик, поддубовика... – подд[у]бовик, в беглой речи возможно подд[ə]бовик.

поддубовик
Русское словесное ударение
поддубовик, /
поддубовик
Большой толковый словарь русского языка
ПОДДУБОВИК, -а; м. Съедобный гриб с красновато-жёлтой или жёлто-бурой шляпкой, похожий на белый гриб.