Как правильно пишется слово "плюшка"?

плюшка
Русский орфографический словарь

плюшка, -и, р. мн. -шек

плюшка
Большой орфоэпический словарь русского языка

ПЛЮШКА, плюшки, мн. плюшки, плюшек, плюшкам \\ [п]люшка.

плюшка
Большой толковый словарь русского языка
ПЛЮШКА, -и; мн. род. -шек, дат. -шкам; ж. 1. Сдобная булочка. Сладкая п. Чёрствая п. П. с корицей. Тесто для плюшек. Печь плюшки. Я люблю плюшки. Откусить от плюшки. Есть плюшки с кофе. 2. Разг. Полный человек. Он совсем в плюшку превратился. Хватит есть, плюшкой будешь. Плюшечка, -и; мн. род. -чек, дат. -чкам; ж. Уменьш.-ласк. Плюшечный, -ая, -ое (1 зн.).
плюшка
Большой толковый словарь русских существительных

ПЛЮШКА, -и, мн. род. -шек, дат. -шкам, ж. Кушанье, представляющее собой небольшой обычно плоский кусок сдобного теста, приготовленное запеканием в духовом шкафу или жарением в масле на сковороде. Плюшки с вареньем удались, каждый съел по две-три.