Как правильно пишется слово "плодосъём"?

плодосъём
Русский орфографический словарь

плодосъём,

плодосъём
Большой орфоэпический словарь русского языка

ПЛОДОСЪЁМ, плодосъёма \\ пл[ə]досъём; плодо[сj]ём и допуст. старш. плодо[с’j]ём.