Как правильно пишется слово "пеклеванка"?

пеклеванка
Русский орфографический словарь

пеклеванка, -и, р. мн. -нок

пеклеванка
Большой толковый словарь русского языка
ПЕКЛЕВАНКА, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж. 1. Разг. Пеклеванная мука. 2. Устар. =Пеклеванник.