Как правильно пишется слово "ошпаривать"?

ошпаривать
Большой толковый словарь русского языка
ОШПАРИВАТЬ см. Ошпарить.
ошпаривать
Большой толковый словарь русских глаголов

ОШПАРИВАТЬ, несов. (сов. ошпарить), что чем. Разг. Обливать (облить), обдавать (обдать) что-л. кипятком, горячей водой; cин. обдавать [impf. to scald, pour boiling water over]. Березовый веник ошпаривают кипятком, а потом парятся им в бане. Мы ошпарили виноград и яблоки, а потом стали есть.

ошпаривать
Большой толковый словарь русских глаголов

ОШПАРИВАТЬ, несов. (сов. ошпарить), что. Употр. преим. в сов. Разг. Повреждать (повредить) какую-л. часть тела, обжигая ее горячей жидкостью или паром; cин. обваривать, обжигать [impf. to scald]. Плеснув кипятком из кастрюли, повар ошпарил руку. В бане, в парилке, отваром трав ошпаривают камни, чтобы получить целебный пар.