Как правильно пишется слово "олимпиец"?

олимпиец
Русский орфографический словарь

олимпиец, -ийца, тв. -ийцем, р. мн. -ийцев

олимпиец
Большой орфоэпический словарь русского языка

ОЛИМПИЕЦ, олимпийца, мн. олимпийцы, олимпийцам \\ оли[м’]пиец и оли[м]пиец.

олимпиец
Русское словесное ударение
олимпиец
олимпиец
Большой толковый словарь русского языка
ОЛИМПИЕЦ, -пийца; м. 1. В греческой мифологии: бог, обитатель Олимпа. 2. Книжн. О человеке, отрешённом от суеты, величаво спокойном или высокомерном, недоступном. 3. Разг. Спортсмен - участник Олимпийских игр. Олимпийка, -и; мн. род. -пиек, дат. -пийкам; ж. (3 зн.). Олимпийский (см.).