НАСАЛИВАТЬ, несов. (сов. насолить), что, чего. Приготовлять (приготовить) впрок какие-л. продукты (обычно рыбу, капусту, грибы и др.) с солью, в соленом растворе в большом количестве [impf. to salt (down) (a quantity of); to pickle (a quantity of)]. Хозяйка она была удивительная: всегда все успевала — насаливать, наваривать, детишек и дом в чистоте держать. За две недели они столько насолили грибов, что удивили соседей — бывалых грибников.