Как правильно пишется слово "нажарить"?

НАЖАРИТЬ, нажарю, нажарит \\ в форме нажарят – нажа[р’ə]т и допуст. устарелое нажа[р’y]т; в формах с сочетанием нн: нажаренный... – нажаре[н]ый.

НАЖАРИТЬ, -рю, -ришь; св. 1. что и чего. Жаря, приготовить в каком-л. количестве. Н. картошки. Н. мяса. Н. целую сковородку грибов. 2. что. Разг.-сниж. Жарко натопить, сильно нагреть. Н. печку. Н. баню. Нажаривать, -аю, -аешь; нсв. Нажариваться, -ается; страд.

НАЖАРИТЬ что / чего. Нажарить целую сковороду котлет; Нажарить картошки. См. на- (приставка).