мякиш
Большой толковый словарь русского языка
МЯКИШ, -а; м. 1. Мягкая часть печёного хлеба, хлебных изделий, находящаяся под коркой. Хлебный м. Выковырять м. Намазать м. маслом. 2. Нар.-разг. Упругое, в виде подушечки, утолщение кожного покрова на подошвенной части конечностей у млекопитающих и птиц. Гончая мякиши ободрала.
