Как правильно пишется слово "матрёшка"?

матрёшка
Русский орфографический словарь

матрёшка, -и, р. мн. -шек (кукла)

матрёшка
Большой универсальный словарь русского языка

МАТРЁШК|А, -и, род. мн. матрёшек, од. и нд., III в.

● Кукла (обычно деревянная) в виде складывающегося из двух половин бочонка характерной полуовальной формы, на к-рый нанесено стилизованное изображение румяной круглолицей русской бабы в ярком платье и ярком платке, а ткж. совокупность таких кукол, вложенных одна в другую. Сувенирная м. Фарфоровая м. Сергиево-посадская м. Русская м. Подарить кому-л. матрёшку. Это как м.: открыл одну, а там вторая, открыл вторую, а там третья.   Принцип матрёшки разг. – правило, установка, предполагающие последовательное включение одного объекта в другой.

|| Морф. матрёш=к-а. Дер. уменьш.-ласк. матрёшеч|к(а) ж.; прил. матрёшеч|н(ый). От сущ. Матрёна ж. – . (Этим. Матрёна – женское имя, широко распространённое в народной (главным образом крестьянской) среде в период возникновения промысла (XIX в.) и ставшее поэтому обозначением персонажа, изображаемого данной куклой).

матрёшка
Большой толковый словарь русского языка
МАТРЁШКА, -и; мн. род. -шек, дат. -шкам; ж. 1. Деревянная расписная кукла грушевидной формы, состоящая обычно из нескольких полых вложенных друг в друга кукол меньшего размера (как предмет народного промысла). Разобрать, собрать матрёшку. Расписать матрёшку. М. из восьми кукол. 2. Разг. О ярко накрашенной и пёстро одетой женщине. Вырядиться матрёшкой (пренебр.). Аппетитная м.! (шутл.). Матрёшечный, -ая, -ое. М. промысел. Названа так по имени Матрёна. Обряжание в такую куклу характерно для народных забав, представлений, праздников.
матрёшка
Большой толковый словарь русских существительных

МАТРЁШКА, -и, мн. род. -шек, дат. -шкам, ж. Игрушка, расписная деревянная кукла грушевидной формы, полая внутри и разнимающаяся посередине, в которую вставляются другие такие же куклы меньшего размера. Целый час ребенок сосредоточенно разбирал и собирал матрешку.