МАРИНАД,-а;м.[франц. marinade]. 1. Жидкость, приготовленная с уксусом и пряностями. Сливы в маринаде. Сварить м. Залить грибы маринадом.2.обычно мн.:маринады, -ов. Маринованные продукты. Соленья и маринады.
маринад
Современный словарь иностранных слов
маринад
м. [фр. marinade букв. держать в морской воде лат. marînus морской].
1) Соус из уксуса, пряностей и др.
Маслины в маринаде.
2) Маринованный продукт.
На стол подали разнообразные соленья и маринады.
маринад
Большой толковый словарь русских существительных
МАРИНАД, -а (-у), м. Пищевой продукт, представляющий собой жидкую приправу из уксуса, пряностей и масла, в которую помещают мясо, овощи и т.д. для маринования. От качества маринада и соблюдения всех пропорций при его приготовлении зависит вкус маринованных грибов, огурцов и томатов.
маринад
Большой толковый словарь русских существительных
МАРИНАД, -а, м., обычно мн.: маринады, -ов. Кушанье, представляющее собой какие-л. продукты (обычно овощи), приготовленное выдерживанием в соусе из уксуса, пряностей и масла. В кладовой на полках в стеклянных банках стояли варенья, джемы, соленья и маринады.
На нашем сайте используются файлы cookies для большего удобства использования и улучшения работы сайта. Продолжая, вы соглашаетесь с использованием cookies. Ok
