МАДЕРА, -ы, ж. Алкогольный напиток с большим содержанием алкоголя, являющийся сортом белого десертного вина, получаемый в результате смешения спирта и определенного сорта винограда (особым образом обработанного) и выдерживания этой смеси какое-л. время в неполных дубовых бочках на открытых площадях и соляриях. После обеда мы ели фрукты и запивали их мадерой.
