Как правильно пишется слово "кулеш"?

кулеш
Русский орфографический словарь

кулеш, -еша, тв. -ом

кулеш
Большой орфоэпический словарь русского языка

КУЛЕШ, кулеша, мн. кулеши, кулешам.

кулеш
Русское словесное ударение
кулеш, -а, -ом
кулеш
Большой толковый словарь русского языка
КУЛЕШ, -а; м. Нар.-разг. Жидкая кашица, размазня, похлёбка, сваренная из пшена, какой-л. другой крупы или муки с салом.