Как правильно пишется слово "крупье"?

крупье
Русский орфографический словарь

крупье, нескл., м. и ж.

крупье
Большой орфоэпический словарь русского языка

КРУПЬЕ \\ кру[п’j]e и кру[пj]e.

крупье
Русское словесное ударение
крупье, нескл., м.
крупье
Большой толковый словарь русского языка
КРУПЬЕ, неизм.; м. и ж. [франц. croupier]. Служащий игорного дома – распорядитель игры и банкомёт, – который выдаёт участникам игры их выигрыш и забирает проигранные деньги.