Как правильно пишется слово "крахмалистость"?

крахмалистость
Русский орфографический словарь

крахмалистость,

крахмалистость
Большой орфоэпический словарь русского языка

КРАХМАЛИСТОСТЬ, крахмалистости \\ крахмалисто[с’]ть; в форме крахмалистостьюкрахмалистос[т’й]ю и крахмалистос[т’]ю.