Как правильно пишется слово "кафешантан"?

кафешантан
Русский орфографический словарь

кафешантан,

кафешантан
Большой орфоэпический словарь русского языка

КАФЕШАНТАН, кафешантана, мн. кафешантаны, кафешантанам, обычно произносится с дополнительным ударением: кафешантан \\ ка[фэ]шантан и ка[фə]шантан; кафеш[а]нтан.

кафешантан
Словарь трудностей русского языка
кафешантан, -а [фэ]
кафешантан
Русское словесное ударение
кафешантан [фэ]