Как правильно пишется слово "каприччо"?

каприччо
Большой орфоэпический словарь русского языка

КАПРИЧЧО \\ ка[п]риччо; капри[ч’]о и допуст. капри[ч’ч’]о; капричч[ə] и допуст. капричч[о].

каприччо
Современный словарь иностранных слов

каприччо

См. каприччио